生抽腌蒜片怎么做

1、俗话说坏姜烂蒜一定不能吃，那么首先就要挑选比较饱满、没有霉变的优质大蒜。

4、15分钟之后，开始剥大蒜皮，你会发现大蒜皮轻而易举就被剥下来了，而且非常干净，没有一点点薄皮粘在大蒜上。

6、把剥过皮的大蒜再用水冲洗一下，晾在案板上晾干。