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日式和风沙拉怎么做

时间:2025-01-09 04:50:05

1、准备食材。

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2、1小朵西兰花用手掰成小朵,锅中坐水,水开后,将西兰花汆水,之后过冷水备用。

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3、1个成熟牛油果切成小丁。

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4、锅中坐水,水开后,放入2枚常温鸡蛋,中大火,盖盖煮大约8分钟,捞出后立刻泡入冷水(最好是冰水),5分钟后,剥皮,切成丁备用。

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5、柠檬挤汁与20g蛋黄酱、10g番茄酱调成酱汁

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6、将物料码放在碗中,淋上酱汁即可。

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