简单爽口凉拌苦菊的做法

1、苦菊的叶子有可穆螋湄澜爱的锯齿状外观，可以生吃或煮熟。 它有一种温和的草本的味道，不同于其他的绿色蔬菜，略带温和的苦味。茎是甜的，有点脆。 如果它的茎较纤细，则更可口；如果叶子的形状深而尖，味道则更浓。

3、小碗中混合所有的酱汁材料，备用。

5、倒入酱汁，关火。 把酱汁在油里搅拌一下，然后倒在苦菊上。

7、苦菊也可以煎蛋，配着酱油膏吃十分鲜香可口。