羊肉泡馍的做法

1、羊肉泡水中洗静，放锅中开始煮2个小时，放生姜快，料酒少许慢炖。

3、饼烙好后，一分为二，二分为四，掰“蝇头”状大小。

5、再撒入香菜末。