【快手晚餐，低热量】蒜蓉蒸茄子

1、先将半边蒜剥去皮，然后切成蒜蓉备用

2、生姜切成姜末备用。

6、出锅后倒掉盘子里蒸出来的茄子水，倒上蒸鱼豉油。