菠菜馒头怎样保持绿色

1、首先将菠菜洗干净，加少许水放破壁机里打成汁。

3、继续将每一个小面团揉好之后收口滚圆，收口底下面板上放一滴水有利于滚圆。

5、最后将发酵好的面团用指头摁一下会缓缓回弹，放入蒸锅里开水蒸20分钟闷3分钟即可。