1、准备好牛百叶，西芹，姜和蒜。牛百叶清洗一下，顺着叶片垂直方向切成条状。
2、锅中烧开水，倒入牛百叶，焯烫1分钟。
4、倒入料酒。
6、再倒入适量花椒油
8、加入适量白糖，然后拌匀，腌制5分钟，使其入味。
10、锅中煮开水，倒入西芹，焯烫1分钟。
12、姜和蒜切成小颗粒状。
14、然后倒入西芹牛百叶中，搅拌均匀，即可食用。
好吃牛百叶的做法
时间：2024-10-20 14:22:451、准备好牛百叶，西芹，姜和蒜。牛百叶清洗一下，顺着叶片垂直方向切成条状。
2、锅中烧开水，倒入牛百叶，焯烫1分钟。
4、倒入料酒。
6、再倒入适量花椒油
8、加入适量白糖，然后拌匀，腌制5分钟，使其入味。
10、锅中煮开水，倒入西芹，焯烫1分钟。
12、姜和蒜切成小颗粒状。
14、然后倒入西芹牛百叶中，搅拌均匀，即可食用。