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厦门著名美食:椰子饼

时间:2024-10-13 18:08:45

1、准备好食材。

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3、离火稍放凉后,加入鸡蛋液搅拌均匀。

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5、用刮刀翻拌成面团,这样饼皮就完成了,放一旁醒发备用。

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7、加入椰汁和全蛋液,搅拌均匀。

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9、加入椰蓉,搅拌均匀。

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11、用双手大拇指转圈摊压成模具大小、厚薄均匀的饼皮。

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13、入预热好的烤箱中层,上下火190度,25分钟。

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15、成品图。

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