1、鸡胗切片 放蒜苗白 姜片 老抽 生抽 料酒 淀粉 盐 搅拌均匀
2、豆角洗净 切碎
3、辣椒切碎
4、锅里放油 下鸡胗炒变色 起锅
5、放油放辣椒炒软
6、下豆角炒三四分钟
7、放鸡胗 炒三四分钟放蒜苗 放水
8、收汁 OK